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AQ किचेन रेस्तरां बोल्श्या Gruzinskaya पर खोला गया

बेलोरूसकाया पर लाल एस्प्रेसो कैफे की साइट पर, ए क्यू किचन रेस्तरां ग्रैन क्रू के शेफ एड्रियन केट्लगास द्वारा खोला गया और दिमित्री सर्गेयेव पकड़े गिन्ज़ा प्रोजेक्ट के संस्थापक - दोनों यहां सह-मालिक हैं। यह जीवन के लिए रेस्तरां के प्रतिनिधियों द्वारा सूचित किया गया था।

AQ किचेन नाम शेफ के नाम के पहले अक्षर से आता है। मेनू में विभिन्न व्यंजनों के मूल व्यंजन हैं। उदाहरण के लिए, बेक्ड लैंब मीट और सुक मसाले (440 रूबल) के साथ लेबनान का सलाद, स्मोक्ड सूअर का मांस पसलियों (320 रूबल), भूमध्यसागरीय मछली का सूप (380 रूबल) के साथ छोले क्रीम सूप, कमचटका तीखा सॉस (670 रूबल) के साथ पिघला देता है। कॉन्फिट आलू और बादाम क्रीम (620 रूबल), मोरक्को के चिकन के साथ कूसकूस और नाशपाती की चटनी (560 रूबल), साथ ही मसाले और मीठे आलू (980 रूबल) के साथ एक बैल स्टेक के साथ बर्फ मछली। डेसर्ट की - क्यूबा लिब्रे (310 रूबल), कैक्टस शर्बत (350 रूबल) के साथ गर्म ब्राउनी, ख़ुरमा युक्त चॉकलेट और क्विनोआ पॉपकॉर्न (300 रूबल)।

इंटीरियर वास्तुकार नताशा बेलोनोगोवा द्वारा बनाया गया था, और सर्दियों में यह उनकी तीसरी परियोजना है। पहले दो चुटकी और लेसार्टिस्ट रेस्तरां थे, और पहले भी, पिछले साल, "लेट्स गो" और "उगोलोक"।

AQ रसोई

पता:Bolshaya Gruzinskaya, 69

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वीडियो देखें: Ресторан AQ KITCHEN. Almazov Family production (जनवरी 2020).

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